Assim que encerrou sua participação na 32ª Festa Nacional do Pinhão, o Núcleo de Gastronomia iniciou os preparativos da edição de inverno do festival Sabores de Lages, que acontece de 16 de agosto a 04 de setembro, em diversos estabelecimentos de Lages.

Esta edição promete agitar o inverno da Serra Catarinense, unindo temperos, sabores e a qualidade da gastronomia regional com valores acessíveis. Até o momento são 24 estabelecimentos inscritos que estarão promovendo a identidade cultural, através de pratos salgados e doces, todos contendo um item da culinária serrana.

O Sabores de Lages é uma realização do Núcleo de Gastronomia, com o apoio da Associação Empresarial de Lages (ACIL) e Câmara de Dirigentes Lojistas de Lages (CDL.

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